名物の鱈豆腐を喰いに瀧元へ。 いつも通りハイボールから。お通しの色々盛りが美味い。 刺し盛り。 トロ、〆鯖、蛸、青柳、鰤の盛り。どれも強烈に美味い。 冷酒へ移行。 ホッケの西京焼き。 ホッケも西京味噌で漬けると違った味わいになる。文句無く美味い…
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