1ヶ月前から予約を入れた「とし」。 CAVAのグラスから。お通しの甘露煮風?の牡蠣が猛烈に美味い。ワインより日本酒に合いそう。 ずわいがにとアボガドのサラダ。 ずわいがにたっぷりの贅沢。強烈に美味い。 アナヨンシャルドネをグラスで。 筍・エビ・子ヤ…
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