芸能人も多く訪れる藤井屋。 餃子専門店と謳うだけあって、ラインナップが多いけど、無難に元祖餃子にしておく。 元祖餃子 並（490円）。ニンニクを使っていないので優しい味わい。自家製のタレは、塩っぱくて味強めで嫌いなタイプ。結局、タレに付けずにそ…

まん防だとか緊急事態宣言とか、政治家が言葉遊びしているようにしか思えない。菅くんの言葉は、全く信用できないし、共感もできないので、勝手にさせてもらう体たらく。 強制労働の終わった週末は、家でダラダラしたくて家呑み。相棒は、初めて呑む鳴海のう…

最近ハマっているかど鈴。立ち呑み屋よりもコスパが良いのに座って呑めるのが嬉しい。今日も怖いほど満席。酔っぱらったブサ○クな女子が悪態をついて、店員に早く帰りなとたしなめられている姿を見てコッチも疲れる。かど鈴ではお初の八宝春巻きと焼売が中々…

店の前の発泡スチロール箱に活きた魚介がいっぱいの浜貞。 最初の一杯は、お通しと一緒に撮影するルーチンを守ろうとしたら、お通しが中々出てこなくて泡が消えてしまった生ビール。 やっと出てきたお通しは、車海老焼き。 生ビールの後は、東光→高清水 純米…

テレワークの日の昼メシは、おちゃろまんのテイクアウト。 BLTサンドと甘辛チャイニーズチキンサンド（500円）。BLTサンドは、ほぼ野菜の味、サラダだと思う。チャイニーズチキンサンドは、好みの味付け。文句無く美味い。

家で簡単に済ませたいし、金を掛けたくないけど、身体に良くてそれなりに美味い純米酒を呑みたい。そんな家呑みに最適な一本。米の旨味と柔らかさが同居、呑み疲れしないタイプ。四合瓶税込1,364円は驚愕のCP。

桜を観に上田城跡へ。徳川家康をあと一歩のところまで追い詰めた真田幸村の勇壮に思いを馳せる。 上田には、全国からマニアが訪れる凄いラーメン屋がある。同業者も「変態」と認めるほど強烈なこだわりを持つ店主が営む熊人だ。一番のこだわりは、自家製粉。…

タクシーを拾いに、真っ暗な中軽井沢駅に行くと、怪しい看板が目に入る。「登録商標」がツボ。 良くも悪くもここでしか喰えない味と一瞬で悟り、迷わず入る。 あっさりとこってりの融合という難しいテーマに挑戦している模様。味は4種類、麺も4種類から選べ…

日本酒の品揃えが軽井沢一と自賛する樹楽へ。 ホテルから30分以上歩いて来て喉がカラっからなので生ビールから。お通しが本気。こういう店は信用できる。 刺身5点盛り。北陸から直送された、カンパチ、鰹、岩蛸、生蛍烏賊、鰯。蛍烏賊と鰯以外は岩塩で喰らう…