何もかも忘れたくなったら中村屋に行くといい。店に入ると、自分が何者か、どこに居るか、いつの時代に居るのかが全く分からなくなる。その喪失感が心地よい。 コロナに効くと信じている謎の黄色い下町ハイボールを呑むと、一気に身体の力が抜ける。 20時を…

この場所の歴史。 ①濃厚味噌ラーメン＠ラーメン 力 ↓オーナーチェンジ ②サバカレーつけ麺＠つけ麺 一燈 ↓一燈グループから独立 ③鴨出汁つけ麺＠麺屋yoshiki 特製鴨出汁つけ麺大盛り（税込み1,300円）。 小麦の風味が発つ平打ち麺が、ピンク色の冷製スープに…

一週間の強制労働を終え、どんきいへ。 最近ハマっている梅干しサワーから。お通しのバイ貝が美味い。 新モズク酢。フレッシュ。猛烈に美味い。 冷製焼き茄子。茄子好きのオレとしては外せない品。出汁が美味すぎる。猛烈に美味い。 一ノ蔵を四合瓶で。 どん…

芋100%で造る伝説の芋焼酎「いも麹 芋」を世に送り出した国分酒造。今度は、ライチの香り発つ前代未聞の「フラミンゴオレンジ」をリリース。現状に甘んじないチャレンジスピリッツに感動しながら家呑みだ！（本当はただただ今日は面倒で外に出たくなかった体…

インスタの告知で凄い酒が入っていると知って日の出へ。 最近ハマっているライチの香り発つ芋焼酎フラミンゴオレンジのソーダ割りから。 鱧の南蛮漬け。コロナの影響で高級食材を手頃に喰えるのが嬉しい。強烈に美味い。 ひと夏の恋。伯楽性の別ブランド。こ…

その男のあだ名は、ガッツ。ボクシング部出身のパンチドランカーなのでその名が付いた。オレらの中で一番早く結婚をして、一番早く子供ができて、一番早く家を建て、幸せな日々を過ごしていたハズなのに、まさかの離婚調停中。わりと単純で暇な人生を歩んで…

人生は、2通りしかない。どんきいで美味いものを喰う人生か、それ以外か。 最近ハマっている梅干しサワーから。お通しの生姜醤油付けとナガラミが強烈。 どんきいの代名詞、刺し盛り。本鮪のトロと赤身、真コチ、金目、鰹、鯨、ツブ貝、平貝。魚って甘いこと…

仕事を休んで9年振りに一燈の総本山へ。かつて、食べログ東京ラーメン部門第1位に輝き、名だたるラーメン評論家が大絶賛。あまりに混んでいたので、近くのグループ店で妥協を続けてきた体たらく。平日の11時なら空いているとの読み通り10分待って入店。 特製…

蒸し暑くて外に出るのも面倒なので今日は家呑みだ！ 五百万石で醸した澤屋まつもとのローコストバージョン、4合瓶税込みで1,320円！雄町バージョンより500円も安いのが嬉しい。 全く雑味が無く、ガス感があるのにしっかり米の旨味を感じる。良い酒だ。強烈に…